عنوان فایل: پاورپوینت برنامه الگويي HACCP برای توليد بستنی تعداد اسلاید: 34 قسمتی از متن اسلاید ها: بستنی (Ice cream) فرآورده لبنی منجمد آماده مصرفی است که اط شير گاو و يا گاوميش از طريق ترکيبل و فرآيند مناسب بر روی خامه يا ساير فرآورده های لبنی با شکر و مواد طعم دهنده خوراکی بدست مي آيد. همچنين ح